información importante acerca de las alergias a los alimentos

Superman, analogía de alergia a alimentos

“Superman y la kriptonita fueron creados en una obra de ficcion que contiene un cuento maravilloso. Pero la alergia a alimentos es muy real y debe ser tomada muy en serio.”

Escrito por Michael Pistiner, MD, MMSc  (Traducido del Inglés)
Traducido por Felipe Pistiner

Superman, analogía de alergia a alimentos

 

images (2)Como muchos niños, Superman es más rápido que una bala y no puede ser detenido. Como los adolescentes, él piensa que es invencible y tiene un guardarropa elegante. Y, como niños con alergia a alimentos y otras causas de anafilaxia, él puede ser lastimado y debilitado incluso por pequeñas cantidades de una substancia que es inofensiva para muchos. Para Superman, es la kryptonita, para los niños con alergia a alimentos, es su alérgeno.

Superman y la kriptonita fueron creados en una obra de ficcion que contiene un cuento maravilloso. Pero la alergia a alimentos es muy real y debe ser tomada muy en serio.

La kryptonita está hecha para creer ¿pero cómo una alergia a alimentos puede hacer eso?

Algunas veces puede ser dificil para algunos tener una alergia. “¿Qué tan malo puede ser? Es solo comida. ¿Cómo los alimentos pueden hacer eso?”

Empecemos con unos aspectos básicos. Una alergia a alimentos es una respuesta anormal inmune a alimentos – en la mayoría de los casos la proteína de los alimentos. Nuestro sistema inmunológico es lo que usamos para luchar contra gérmenes como virus y bacterias. Algunas veces el sistema inmunológico de una persona se confunde y ataca a los alimentos. Esto puede causar una reacción alérgica y puede ser severa.

Superman siempre tiene un plan. ¿Cuál es el plan para el cuidado de alergia a alimentos?

Food Allergy Management PillarsConozca los pilares del cuidado ante alergias a alimentos.

Personas con alergia a alimentos necesitan prevenir reacciones alérgicas y estar preparados para emergencias alérgicas. Ellos necesitan hacer ciertas cosas para permanecer sanos. La prevención y preparación son los dos pilares ante el cuidado de alergias a alimentos. Tú necesitas los dos pilares, siempre.

La visión de rayos X está hecha para creer. ¿Cómo evitas la exposición al alérgeno? (see above link to the Pillars of Food Allergy Management)

  • Evitar ingredientes ocultos
  • Leer etiquetas
  • Evitar contacto cruzado

Mallas azules y una capa roja no se encargan de la anafilaxia. ¿Cómo te puedes preparar para una emergencia alérgica? (see above link to the Pillars of Food Allergy Management)

  • Sepa cómo reconocer la anafilaxia
  • Esté preparado para tratarla con epinefrina
  • Ten una manera de activar la respuesta de emergencia

Superman está siempre listo. ¿Cuándo se necesita atención ante alergias a alimentos?

¡Siempre!

Una buena atención ante alergia a alimentos tiene que ocurrir a todo momento y toda circunstancia. Cualquier persona responsable (niñera, maestro, abuela, los mismos niños cuando tengan la edad suficiente, etc.) deben estar entrenados y listos. Ten en mente que los cambios en la rutina, y transiciones de proveedores de cuidado pueden afectar el cuidado.

¿Has escuchado alguna vez de La Liga de la Justicia? Superman no lo hace todo solo.

League of FriendsLos niños sin alergia a alimentos pueden ayudar a niños con alergia. Ellos pueden asegurarse de que ellos se cuiden a sí mismos y alentarlos a estar bien. Mientras otros niños se vuelven más conscientes y entendedores, ellos pueden volverse aliados y ayudar a desalentar el bullying y acoso.

¡Los niños son superhéroes reales!

Children with food allergy are the real heroesLos niños con alergia a alimentos tienen una gran responsabilidad; ser responsable de ellos mismos y ser niños. Es una cosa común de todos los días y ellos siguen haciendo lo que saben hacer.

Siempre recuerda que ellos son quienes son y simplemente tienen alergia a alimentos. Cada uno de nuestros niños tiene su propio “Súper Poder;” bailar, nadar, programación de computación, jugar legos, leer, solo nómbralo. Vamos a recordarles qué tan asombrosos son. Ellos son los súper héroes reales.

¿Cuál es el “Súper Poder” de tu hijo? Por favor compártelo con nosotros en la sección de comentarios de abajo.

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